Embutidos artesanales en la Sierra de Guadarrama

En nuestra carnicería en la Sierra de Guadarrama comercializamos embutidos artesanales de máxima calidad. Contamos con ganadería propia, criando cerdos ibéricos en absoluta libertad en nuestra dehesa extremeña.

Somos pioneros en la fabricación de estos productos en la región, siguiendo una tradición desde hace décadas, pero sin dejar de innovar cada año.

Gracias a esta particularidad, todo el catálogo tiene un bajo contenido en grasa, mucha proteína y un bajo nivel calórico. En otras palabras, son 100% saludables.

Las reses nacidas y criadas en nuestra ganadería propia, están alimentadas con los pastos naturales de nuestras propias dehesas situadas en la sierra de Guadarrama, y en la sierra extremeña, pastos de excelente calidad que le confieren a la carne ese sabor exquisito, diferente y único.

Además de nuestra carne de ternera, también poseemos una explotaciòn de cerdo ibérico que se cría en libertad en nuestra dehesa extremeña, cerdos criados a base de bellota y pasto natural, es por ello que podemos ofrecer embutido elaborado artesanalmente de cerdo ibérico y curado en la sierra de Salamanca, lomo, chorizo, salchichón, longaniza ibérica y por supuesto nuestros jamones y paletas ibéricas producto estrella de la casa con una curación mínima de 30 a 36 meses. Que podrás adquirir en nuestra carnicería en la Sierra de Guadarrama.

Ganadería propia

Una de las tantas cosas que nos distinguen de la competencia, es que somos una carnicería con ganadería propia, lo que nos permite vender embutidos artesanales de máxima calidad en Madrid y los alrededores.

Poseemos una explotación de cerdo ibérico que se crían en total libertad en nuestra extensa dehesa extremeña. Los animales crecen a base de bellota y pasto, un aspecto muy importante para que la carne esté muy fresca.

Comprar embutidos artesanales en la sierra de Madrid

Si estás buscando embutidos artesanales de máxima calidad en Madrid y alrededores, definitivamente estás en el sitio correcto.

En nuestra carnicería tenemos un amplio y diverso catálogo de productos provenientes directamente de animales criados en la dehesa de Extremadura.

Controlamos la alimentación, crianza, salud y seleccionamos minuciosamente las piezas, para que así los alimentos lleguen a tu mesa frescos y en excelentes condiciones. ¡No hay dudas de que disfrutarás de nuestras exquisiteces!

Sin más, te invitamos a recorrer nuestra web y comprar los deliciosos embutidos artesanales tant en nuestra tienda de Santa maría de la Alameda con en la de El Escorial. No lo pienses más y escríbenos para hacer tu pedido.